The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. En vinagre se pueden disolver sustancias de significativa polaridad como: El azcar. Qu tipo de materiales se pueden disolver con vinagre? Cuantas silabas tiene la palabra ardilla? Esta es una de las primeras frmulas mgicas que aprend para limpiar un ambiente, y desde entonces la he practicado siempre. Los alquimistas que hemos conocido en nuestra lectura usaban esta frmula para eliminar malos espritus, maleficios, vibraciones negativas en el ambiente, etc. Tal vez las personas que ah estn se encuentren mal y su malestar genere una envidia disfrazada. Por eso lo tengo en la consulta. La informacin en una monografa se organiza a partir de: Si agitas la mezcla conseguirs que se disuelva, pero si continas hacindolo llegar un momento en que comenzar a depositarse sal en el fondo que ya no se disuelve. A diferencia del azcar, la sal s es capaz de confundirse por completo con el agua (solo altera su sabor) La carga de molculas que posee el agua permite que las partculas de la sal se disuelvan tan rpido que parecen desaparecer. Luego lo miras 5 minutos ms tarde y los centavos estn limpios y parecen nuevos otra vez. var loaderUrl, scriptType; Podramos tener algn enemigo declarado que no nos quiere bien. El ritual de la sal y el vinagre se basa en una reaccin entre ambos compuestos, que podramos situar en la frontera entre la fsico-qumica. Al aadir sal, el ion cloruro de la misma acta como catalizador, es decir, favorece la reaccin acelerando y mejorando el proceso pero sin consumirse. WebLas cscaras de huevo contienen carbonato de calcio, que reacciona con un cido en el vinagre llamado cido actico. WebEl vinagre est compuesto por un 3 % a 5 % de cido actico en agua, aunque los vinagres naturales tambin contienen pequeas cantidades de cido tartrico y cido ctrico. Qu es un manual o instructivo? Para iniciar sesin y utilizar todas las funciones de Khan Academy tienes que habilitar JavaScript en tu navegador. Si la sal ha trepado por el vaso llegando a salirse del mismo, significa que est limpiando el ambiente de vibraciones. Asked by wiki @ 17/08/2021 in Ingls viewed by 290 persons, Asked by wiki @ 19/06/2021 in Informtica viewed by 200 persons, Asked by wiki @ 16/06/2021 in Biologa viewed by 181 persons, Asked by wiki @ 27/07/2021 in Religin viewed by 173 persons, Asked by wiki @ 04/12/2021 in History viewed by 218 persons, Asked by wiki @ 28/10/2021 in Social Studies viewed by 365 persons, Asked by wiki @ 17/08/2021 in Fsica viewed by 230 persons, Asked by wiki @ 17/06/2021 in Matemticas viewed by 252 persons, Asked by wiki @ 19/06/2021 in Musica viewed by 117 persons, Asked by wiki @ 19/06/2021 in Religin viewed by 237 persons, Asked by wiki @ 27/10/2021 in Physics viewed by 189 persons, Asked by wiki @ 17/08/2021 in Fsica viewed by 201 persons, Asked by wiki @ 18/06/2021 in Anlisis de la materia y la energa viewed by 250 persons, Asked by wiki @ 11/06/2021 in Exmenes Nacionales viewed by 273 persons, Asked by wiki @ 22/11/2021 in Social Studies viewed by 120 persons, Asked by wiki @ 02/07/2021 in Castellano viewed by 319 persons, Asked by wiki @ 23/06/2021 in Historia viewed by 232 persons, Asked by wiki @ 11/06/2021 in Historia viewed by 209 persons, Asked by wiki @ 11/08/2021 in Ciencias Sociales viewed by 181 persons, Asked by wiki @ 10/08/2021 in Matemticas viewed by 386 persons, Asked by wiki @ 12/06/2021 in Tecnologa y Electrnica viewed by 192 persons, Asked by wiki @ 02/07/2021 in Psicologa viewed by 281 persons, Asked by wiki @ 29/06/2021 in Matemticas viewed by 225 persons, Asked by wiki @ 14/06/2021 in Castellano viewed by 484 persons, Asked by wiki @ 10/08/2021 in Qumica viewed by 587 persons, Asked by wiki @ 14/06/2021 in Castellano viewed by 127 persons, Asked by wiki @ 11/08/2021 in Informtica viewed by 257 persons, Asked by wiki @ 19/06/2021 in Ingls viewed by 413 persons, Asked by wiki @ 12/06/2021 in Castellano viewed by 120 persons, Asked by wiki @ 13/06/2021 in Historia viewed by 181 persons, Asked by wiki @ 12/06/2021 in Salud viewed by 3675 persons, Asked by wiki @ 17/07/2021 in Salud viewed by 3140 persons, Asked by wiki @ 12/06/2021 in Salud viewed by 3092 persons, Asked by wiki @ 16/06/2021 in Salud viewed by 1731 persons, Asked by wiki @ 12/06/2021 in Salud viewed by 1411 persons, Asked by wiki @ 10/08/2021 in Salud viewed by 1283 persons, Asked by wiki @ 18/06/2021 in Salud viewed by 1117 persons, Asked by wiki @ 02/07/2021 in Salud viewed by 1113 persons, Asked by wiki @ 10/08/2021 in Salud viewed by 1035 persons, Asked by wiki @ 14/06/2021 in Salud viewed by 1010 persons, Asked by wiki @ 18/06/2021 in Salud viewed by 1005 persons, Asked by wiki @ 10/08/2021 in Salud viewed by 997 persons, Asked by wiki @ 20/08/2021 in Salud viewed by 990 persons, Asked by wiki @ 15/06/2021 in Salud viewed by 975 persons, Asked by wiki @ 20/08/2021 in Salud viewed by 974 persons, TutorsOnSpot, Cualquier objeto de cobre se podra limpiar con este proceso. Si la casa es muy grande, pon varios tarros de limpieza repartidos. Como puedes coordinar dos o mas movimientos a la vez, por ejemplo cuando corres y botas un baln, Como podemos cuidar nuestro patrimonio natural, Cuento un viaje de vacaciones escrito por roger pare, Find the sids of suppliers who supply only red parts, Quien era considerado jefe de la iglesia cristiana, Que otro nombre recibe la constitucion politica de colombia, Con quien se queda kim jojo en love alarm 2, Cuales son los derechos en la declaracion de la independencia, Que es una fuente de informacion y cuantos tipos hay, Cuantos litros de aceite lleva un mazda 3 2.5 2010, Por donde pasa la falla de san andres en colombia, Para la elaboracion de las tablas de contenido se debe, A qu colorantes se les denomina sintticos, How long is the statue of liberty's nose in inches, El tubo de cobre es un elemento compuesto o mezcla, Cual es la importancia socioeconomica del petroleo y sus derivados, Que es la salud y como podemos conservarla, Argumentos a favor de la violencia en el noviazgo, Como deben ser las instrucciones de un manual, Cuales son las caracteristicas de una resea critica, Aspectos positivos y negativos de la energia, 10 ejercicios resueltos de pendiente de una recta, Carbonato de calcio es un elemento compuesto o mezcla, En la altiplanicie mexicana existe escasez de agua pluvial, Evolucion de la computadora linea del tiempo hasta la actualidad, Uno dos tres cuatro cinco seis siete ocho nueve diez, Riesgos por sismos erupciones y deslizamiento de suelos, Sacar ideas principales de un texto online, Infinita secundaria matematicas 1 contestado paco el chato, Pagina para sacar ideas principales de un texto, Disciplinas que abordan el problema de la basura, Guiso brasileo de frijoles negro carne y arroz codycross, Respuesta libro de ciencias naturales tercer grado contestado, Libro de espaol tercer grado primaria contestado, Resea critica de los rostros de la violencia, Como abordaria el tema de las tribus urbanas un politologo, Como puedes coordinar dos o mas movimientos ala vez, 5 acciones para proteger el patrimonio natural, Cuento un viaje de vacaciones roger pare pdf, Como aborda el problema de la basura otras disciplinas, Ejemplo de racionalismo en la vida cotidiana. Llena hasta la mistad del vaso con sal de la que usis en casa para cocinar. Uno de los efectos que se le atribuyen al consumo de vinagre de manzana en ayunas es su capacidad para aliviar molestias digestivas. En una solucin de agua y sal, en la que la sal permanece slida en el fondo, las uas siguen siendo de color naranja brillante, y la solucin se ha vuelto casi verde esmeralda, despus de un par de meses. Explicacin: El vinagre y el aceite no pueden mezclarse entre ellos si no son ayudados por la mostaza, que se une al uno y otro. La reaccin qumica acaba cuando al menos uno de los reactivos se consume. Tuve en cuenta las posibles impurezas de la sal de mesa, como otras sales de sodio, potasio, calcio y magnesio, pero incluso as, no veo por qu se producira la explosin. Coge un vaso y colcalo encima de un plato. 2. Gracias a la sal y el vinagre. Qu mezcla es ms efectiva para limpiar monedas? 1 Qu es una fuente de informacin? Si la sal forma agujas que salen de la boca del vaso y cristaliza, significa que la negatividad est provocada por envidias, pensamientos no pronunciados, malestar mental y agresividad. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. if (!document.getElementById(i)) { return "app"; Con tu donacin aportas a la sostenibilidad econmica y existencia de este medio. Echamos agua en un vaso. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". Por qu la cscara del huevo se disuelve en vinagre? WebCuando introduzcamos una tiza dentro de cada vaso, veremos que suceden diferentes cosas: En el vaso del agua, no pasar nada. Esta mezcla se evapora ligeramente en su parte ms superficial producindose la cristalizacin de la sal. O alguien me puede alguien y usar , Como puedo encontrar en Google el libro contesta de matemticas infinita de 1 secundaria Es importante comprobar siempre las etiquetas de los productos para determinar qu sustancias qumicas contienen. Para evitar un uso excesivo se pueden utilizar otro tipo de trucos en la cocina, como podra ser la utilizacin de especias y de hierbas aromticas. En este caso debemos saber que una Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. En cambio, si se generan nuevas sustancias a partir de una reaccin qumica, entonces s hubo un cambo qumico en los compuestos, como ocurre al mezclarse sal y agua. Te aconsejo que lo hagas. Coloca otra moneda oscurecida en otro vaso. Quieres saber qu es lo que ocurre, y cmo hacer la mezcla. La sal se disuelve en agua o en vinagre | Knowledgeable.Fun Para qu sirve un relato histrico? en 4. Entendiendo el conflicto 2. Se deja caer un cuerpo y se mide el tiempo desde que se suelta hasta . Es una frmula tan sencilla que ha sido cuestionada por algunos, pero muy utilizada por los magos y las brujas desde la antigedad. Tambin es ligeramente soluble en soluciones cidas, incluidos los jugos gstricos. La sal se disuelve en el agua, porque las molculas de agua forman una atraccin ms favorable para los iones tomos cargados elctricamente que han ganado o perdido electrones que les da una carga positiva (cationes) o negativa (aniones). Aydanos a fortalecer las comunicaciones para los movimientos sociales Hazte Socio de El CiudadanoX, La sal y el vinagre son ingredientes mticos utilizados desde tiempos remotos en la Alquimia, en religiones, rituales de magia, etc, Sguenos y suscrbete a nuestras publicaciones. Llnalo con vinagre de vino blanco (el normal). Ella es la que permite ligarlos. La solucin va ascendiendo (en el vaso) a travs de los nuevos cristales que se van formando en el lmite de la superficie, que absorben el vinagre saturado de sal hacia arriba, formando capas superiores de cristales, llegando incluso hasta el borde e incluso fuera del recipiente. La cantidad de una sustancia que puede disolverse en un lquido (a una temperatura determinada) se denomina solubilidad de la sustancia. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. https://www.youtube.com/watch?v=z8wp2nuVt0E, Powered by PressBook Blog WordPress theme. Esto ocurre porque el Na cede sus electrones ms fcilmente al agua que el Cu, y porque el cido actico es un cido dbil, que normalmente slo da 1 de 100 iones H+ / iones de acetato por 100 molculas de CH3COOH. Para profundizar un poco en el tema, cuando ocurre un cambio fsico el material altera su apariencia sin ofrecer nuevos resultados qumicos. WebLa aspirina es ligeramente soluble en agua. Se vuelve a repetir el proceso siempre que se desee. Desde entonces ha sido recomendada tanto por las curanderas como por los trabajadores de las energas. Puede esta motivada por la simple convivencia y el roce del da a da. El agua es el solvente natural por excelencia, es universal. Cuando aades cloruros a la solucin, el cloruro penetra en la capa de xido y crea un agujero en esa capa que permite que el acetato reaccione con el cobre. Diablos, todo lo que parece ser sal+vinagre es un buen sabor de Pringles. Gracias por la ayuda. Qu pasa con la sal cuando se disuelve en vinagre? Las molculas de agua deben entrar en contacto con la sal para poder disolverla, y mezclarlas ayuda a que sea ms rpido. Yo tengo el vaso de sal y vinagre en casa y en mi consulta. El vinagre al mezclarse con la sal queda saturado de iones. Si la sal ha trepado por el vaso llegando a salirse del mismo, significa que est limpiando el ambiente de vibraciones bajas (envidias, celos, discusiones, etc.). Quieres saber qu es lo que ocurre, y cmo hacer la mezcla? Comp-XM Exam Help, El cido actico rompe el calcio y el carbonato, disolviendo la cscara. Mira ms en este enlace brainly.lat/tarea/1331359. WebPorque las molculas polares tienen tanto negativa como positivamente regiones cargadas, tienden a mezclar bien con el resto de las molculas polares. Puedes poner 1 detrs de la puerta, otro en el comedor y otro debajo de la cama. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". Cuando se mezclan la sal y el vinagre, se produce una reaccin qumica. La mezcla tambin puede eliminar el deslustre de una moneda y algo de xido de los objetos. Enlace directo a la publicacin Pienso que no debera afe de Juan Carlos Hernndez, Publicado hace hace 3 aos. La sal y el vinagre son ingredientes mticos utilizados desde tiempos remotos en la Alquimia, en religiones, rituales de magia, etc. homognea El vinagre se utiliza sobre todo en la cocina para sazonar las patatas fritas y las papas fritas. Existe el debate entre si la sal en el agua sufre un cambio fsico o qumico. Coursework Helpers, El ritual de la sal y el vinagre se basa en una reaccin entre ambos compuestos, que podramos situar en la frontera entre la fsico-qumica. Es un proceso de limpieza muy antiguo, discutible si se quiere, pero que en la prctica elimina la nocividad o el maleficio en la mayora de los casos. Toma 1 vaso de cristal y pon en l 3 cucharadas de sal. Sal se El proceso de obtencin de la sal comn es un proceso fsico, que implica la evaporacin del agua de mar y la cristalizacin de la sal. Es lo mejor. ! El This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. Djalos ah y olvdate de ellos. Este cido rompe el calcio y el Si los niveles de agua se redujeran por un aumento considerable de la temperatura, las partculas de sal apareceran de nuevo hasta ser visibles, casi El almacenamiento o acceso tcnico es estrictamente necesario para el propsito legtimo de permitir el uso de un servicio especfico explcitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el nico propsito de llevar a cabo la transmisin de una comunicacin a travs de una red de comunicaciones electrnicas. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience. La sacarosa es soluble en alcohol? El vinagre, tambin conocida como cido actico, es una solucin. 2. Los que creen en los poderes mgicos de esta mezcla achacan el que no siempre reaccione igual con sus supuestas caractersticas, y no logramos dar una razn cientfica a este hecho, con lo cual sus supuestos poderes para combatir los malos espritus, maleficios, y vibraciones negativas en el ambiente se nos plantean como una posible solucin al enigma. Toma 1 vaso de cristal y pon en l 3 cucharadas de sal. It does not store any personal data. document.createElement("script"), She charges $33.95 per oil change. Estos productos naturales realzarn el sabor de los alimentos, sin aportar ms salazn. Que son las grficas en un reporte de encuesta, Which of the following is true about the formal amendment process for the constitution? Practica Laboratorio de Qumica Bachillerato - Issuu Pues para eso, de hecho, se puede disolver, se que lo sabes, pero por que y cuanto tarda? Se nota un ambiente de lucha entre voluntades. En mi casa entra mucha gente y la mayora de las veces es para contarme problemas. Guiso brasileo de frijoles negro carne y arroz cody, Me pueden dar las respuestas del libro alas de papel 5 grado pg:43 y 43 , Respuestas de la pgina 123 de ciencias naturales de 3 de primaria, Libro de espaol tercer grado contestado pgina 91 primaria. Answered by wiki @ 18/06/2021. Bajas (envidias, celos, discusiones, etc.). No hay que tocar con las manos la sal, pues en ella reposa la negatividad. ); Esta reaccin qumica sucede porque al mezclar el vinagre, que es un cido, con el bicarbonato de sodio, que es un base, reaccionan y se transforman en agua, acetato de sodio (una sal) y dixido de carbono (un gas). ; algunos jardineros aaden vinagre blanco a esta mezcla, ya que es un producto del que se conocen tambin sus propiedades Cmo abordara el tema de las tribus urbanas de un socilogo, un patolgico, antroplogo, psiclogo, historiador,economista y gegrafo urbano? Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. 10 argumentos a favor de violencia en el noviazgo , . Al evaporarse pasa al ambiente y evita que las malas vibraciones tomen forma. Djalos ah y olvdate de ellos. Buscamos [emailprotected] comprometidos con la informacin libre. e.id = i; Homework Help, loaderUrl = "https://cdn.taboola.com/libtrc/lavanguardia-app/loader.js"; he was awarded the Nobel peace prize Lo mejor es que no se salga ni se ponga de colores. Si, podemos decir que la sal se disuelve sin problemas en el vinagre, formando de esta manera una mezcla homognea. Enlace directo a la publicacin Influye en la solubilidad de Ignacio Pignanelli, Publicado hace hace 5 aos. , Ayuda pliss es URGENTERedacta un resumen sobre la evaluacin de los organismosle agradecera muchsimo , ecuacin qumica de como se obtiene un hidroacido y un ejemplo, Es para maana les dar corona si me ayuda y puntos porfass si no sabes no respondas. Puedes poner 1 detrs de la puerta, otro en el comedor y otro debajo de la cama. El almacenamiento o acceso tcnico que se utiliza exclusivamente con fines estadsticos annimos. Aade vinagre suficiente para cubrirla y una punta de sal. Qu es un relato histrico? Como el vinagre es un cido, va bien para limpiar el ambiente, pues las formas de pensamiento negativas pululan en el ambiente. Y tambin se interpretan. El vinagre al mezclarse con la sal queda saturado de iones. 2. Uno de los efectos que se le atribuyen al consumo de vinagre de manzana en ayunas es su capacidad para aliviar molestias digestivas. Homework Help, As que se puede limpiar el cobre simplemente aadiendo sal y agua, aunque el proceso es lento.He probado esto con las uas de cobre. Sin embargo, puede visitar "Configuracin de cookies" para proporcionar un consentimiento controlado.. Si deseas comunicarme una noticia de ltima hora, un suceso o alguna informacin que crees que es relevante, puedes hacerlo en [emailprotected], ContenidosQue tipo de onda es el sonidoTipos de sonido en fsicaOnda longitudinalQu es una onda sonoraes una onda sonora una onda longitudinal?Post Relacionados: Que tipo, ContenidosCampos magneticos de la tierraCampo magntico alrededor de un cableLa fuerza del campo magntico de la tierra suecaCampo magntico terrestre britannicaEl campo magntico de la, ContenidosLa sandia mas grande del mundola sanda ms pequea del mundola verdura ms grande del mundola sanda ms grande del mundo 2020la fruta ms grande, ContenidosPunto mas alto de gran canariaMorro de la agujereadaMorro de la agujereadaLa ciudad ms grande de gran canariaPico de las nieves cmo llegarPost Relacionados: Punto, ContenidosPlanetas parecidos a la tierraCuntos planetas similares a la tierra se han descubiertoPlanetas similares a la tierra en la va lcteaKelt-9bTrappistPost Relacionados: Planetas parecidos a, ContenidosMapa del cuerpo humano organosmapa de rganos masculinosistema digestivo humanosistema endocrinosistema integumenPost Relacionados: Mapa del cuerpo humano organos mapa de rganos masculino ResumenLas tecnologas transformadoras, Gestionar el consentimiento de las cookies, Este sitio web usa cookies de analtica annimas, propias para su correcto funcionamiento y de publicidad. El almacenamiento o acceso tcnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares. Adems de limpiar un lugar, tambin sirve para limpiarse uno mismo, pues su poder llega hasta las personas. La mezcla de vinagre (cido actico) con sal (cloruro de sodio) es la ms efectiva. Si la sal forma escamas que salen del vaso, dirigindose hacia arriba, significa que la negatividad est provocada por enfados, visitas desagradableso malestar emocional. Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesin: Ests comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Debido a que los objetos flotan mejor en una superficie densa, flotan mejor en agua salada que en agua dulce. Te la voy a explicar porque es muy efectiva, y va bien en cualquier momento. Cmo puede ayudar la inteligencia artificial en la lucha contra el cncer? scriptType Las razones son de orden electrosttico. En este caso debemos saber que una mezcla homognea ocurre cuando se unen dos o ms sustancias y estas no se pueden identificar luego de la mezcla, es decir, existe una homogeneidad. La sal se disuelve en vinagre si o no | Knowledgeable.Fun Por qu se disuelve la sal? - Okdiario A este proceso se le denomina catlisis. Si la sal forma agujas que salen de la boca del vaso y cristaliza, significa que la negatividad est provocada por envidias, pensamientos no pronunciados, malestar mental y agresividad. En el primer vaso, que contiene azcar y vinagre, se obtiene una mezcla heterognea: es aquella que tiene una composicin no uniforme donde se pueden distinguir a simple vista sus componentes y est formada por dos o ms sustancias, fsicamente distintas, que se encuentran distribuidas de una forma desigual. Ayudita, 1. Nuestra prctica es nombrar cada estndar segn la especie que se mide. WebEl vinagre proviene de la actividad de las bacterias Mycoderma aceti, que realizan la reaccin qumica de fermentacin que transforma el alcohol etlico en cido actico (vinagre), y Enlace directo a la publicacin Influye en la solubilidad de FRANKLIN CABALLERO, escuchamos la frase igual disuelve a igual cuando hablamos de solubilidad esta idea nos ayuda a predecir la solubilidad de los compuestos por ejemplo un solvente polar puede disolver a un compuesto polar y tambin un solvente polar puede disolver un soluto inico despus tenemos que un solvente no polar puede disolver compuestos no polares igual disuelve a igual y por eso un solvente polar no puede disolver a un compuesto no polar un ejemplo de solvente polar es el agua y un ejemplo de solvente no polar podra ser el aceite y sabemos que no podemos disolver aceite en agua pero regresemos a la primera idea de que un solvente polar puede disolver un compuesto polar o un compuesto inico como el cloruro de sodio sabemos que l cloruro de sodio o sal de mesa es soluble en agua del lado izquierdo tenemos una parte del cristal sabemos que los cristales se unen por fuerzas de atraccin la carga positiva del cat in de sodio es atrada a la carga negativa de la unin cloruro cargas opuestas se atraen y tenemos fuerzas de atraccin en todo el cristal si ponemos algunas molculas de agua a su alrededor sabemos que el agua es una molcula polar el oxgeno es ms electro negativo que el hidrgeno retira densidad electrnica de este enlace lo que le da una carga parcial negativa as que el hidrgeno tiene una carga parcial positiva y como las cargas opuestas se atraen el hidrgeno parcialmente positivo en el agua es por la carga negativa de lannion cloruro hay una interaccin y si tenemos ms molculas de agua aqu tenemos otra parcial negativo y parcial positivo aqu hay otra fuerza de atraccin entre ms fuerzas podemos sacar el ao en cloruro del cristal hacia la solucin del lado derecho tenemos el ao en cloruro en solucin rodeado de un montn de molculas de agua y tenemos todos estos hidrgenos parcialmente positivos interactuando con el ao en cloruro cargado negativamente por otra parte regresemos a nuestro slido de la izquierda como el camin de sodio est cargado positivamente entonces puede interaccionar con la carga negativa del oxgeno en la molcula de agua y si tenemos suficientes molculas de agua podemos jalar a los cationes de sodio hacia la solucin aqu tenemos todos estos oxgenos parcialmente negativos del agua interactuando con el cat in de sodio entonces nuestro solvente polar el agua ataca al cristal es decir al slido y reemplaza las interacciones entre iones dentro del cristal con interacciones y un dipolo en la solucin con ion dipolo me refiero a que tenemos un guin y nuestro tipo lo es el agua porque es una molcula polar y podemos decir que tiene un momento dipolar as que tenemos todas estas interacciones y un dipolo por estas interacciones los solutos inicos se disuelven en agua y si tuviramos un compuesto polar es la misma idea las fuerzas de atraccin permiten que los compuestos polares se puedan disolver en un solvente polar como el agua ahora veamos un compuesto no polar esta molcula es un ejemplo de compuesto no polar se conoce como naftalina la naftalina es un slido con un aroma muy particular la naftalina es no polar porque solo se compone de carbonos e hidrgeno es un hidrocarburo entonces al ser no polar necesitamos un solvente no polar para poder disolverlo y el tolueno es un solvente no polar es un hidrocarburo entonces si tenemos naftalina que es un slido y tolueno que es un lquido la naftalina podr disolverse en tolueno nuestro solvente no polar puede disolver un compuesto no polar finalmente analicemos esta idea de que un solvente polar como por ejemplo el agua no puede disolver a un compuesto no polar como la naftalina eso es cierto la naftalina no se puede disolver en agua as que el agua no puede interactuar con molculas de naftalina para formar una solucin entonces el concepto de igual disuelve a igual es muy importante porque nos ayuda a predecir si un compuesto ser soluble en agua ahora veamos algunos compuestos orgnicos y determinemos si son solubles en agua empecemos con etanol el etanol tiene un enlace polar oxgeno hidrgeno porque el oxgeno es ms electro negativo que el hidrgeno y retira densidad electrnica lo que le da al oxgeno una carga parcial negativa y al hidrgeno una carga parcial positiva si una molcula de agua entra la dibujar por aqu sabemos que el agua es un solvente polar el oxgeno es parcialmente negativo y el hidrgeno es parcialmente positivo observen que hay una atraccin el hidrgeno parcialmente positivo del etanol es atrado por el oxgeno parcialmente negativo del agua este es un ejemplo de enlaces o fuentes de hidrgeno que vimos anteriormente en otros vdeos y podemos tener ms enlaces de hidrgeno si ponemos otra molcula de agua la dibujar por aqu sabemos que el oxgeno es parcialmente negativo y el hidrgeno es parcialmente positivo nuevamente tenemos una interaccin entre el oxgeno parcialmente negativo del etanol y el hidrgeno parcialmente positivo del agua entonces esta parte de la molcula de etanol es polar y le gusta el agua podemos decir que esta parte es hidroflico ama el agua pero veamos la otra parte de la molcula del lado izquierdo tenemos un ch 2 y un ch 3 slo tenemos carbonos e hidrgeno eso significa que esta parte es no polar no le gusta el agua es hidrofbica hidrofbica entonces sabemos que el etanol es soluble en agua eso significa que la parte hidrofbica de la molcula no es tan fuerte como la parte hidroflica la parte polar y eso es suficiente para que el etanol pueda ser soluble en agua si pensamos en esto pero ahora con otra molcula aqu tenemos 1 octanos y como tenemos este o h puede ocurrir la misma situacin que con el etanol porque tenemos una parte de la molcula que es polar pero aqu la diferencia es que tenemos una cadena muy larga de carbonos que es la parte hidrofbica es decir no polar al ser muy grande esta parte hace que toda la molcula sea no polar as que el 1 octanos no se puede disolver en agua y el etanol si se puede disolver en agua ahora echemos un vistazo alsina mal de ido aqu tenemos un carbn hilo y sabemos que el oxgeno es ms electro negativo que el carbono entonces el oxgeno tiene una carga parcial negativa y el carbono en el carbn y lo tiene una carga parcial positiva as que esta pequea parte de la molcula es polar puede interactuar con el agua sin embargo la parte no polar es mucho ms grande todo esto corresponde a la parte hidrofbica entonces la parte no polar es ms grande que la polar lo que convierte al zinemaldi ido en una molcula no polar as que no se podr disolver en agua solamente se podr disolver en solventes no polares ahora vamos con la sacarosa esta es una forma de representar la observen que tenemos varios carbonos de hidrgenos todos estos son carbonos entonces tenemos carbonos e hidrgeno pero eso no significa que este compuesto sea no polar porque observen que tambin tenemos muchos grupos o h por esa razn la sacarosa es soluble en agua el cido benzoico es un slido a temperatura ambiente si ponemos algunos cristales de cido benzoico en agua a temperatura ambiente no se van a disolver y podemos explicarlo si observamos la estructura del cido benzoico esta parte de la molcula es polar e hidroflica debido a la presencia de los oxgenos pero tambin tenemos esta parte que es no polar es hidrofbica debido a la presencia de carbonos e hidrgeno y como los cristales de cido benzoico no se disuelven en agua a temperatura ambiente eso significa que la parte hidrofbica de este compuesto es ms fuerte que la parte hidroflica pero si aumentamos la temperatura del agua es decir la calentamos entonces s podemos disolver los cristales de cido benzoico porque aumentamos la solubilidad del puesto pero pensemos en los cristales de cido benzoico y agua a temperatura ambiente esta vez agregaremos una base hidrxido de sodio el hidrxido de sodio reaccionar con el protn ms cido del cido benzoico el cido benzoico donar este protn y estos electrones en rojo se quedarn con el oxgeno que seran estos electrones eso le da al oxgeno una carga formal negativa hemos formado benzoato de sodio entonces tomamos el protn ms cido del cido benzoico y formamos la base conjugado el benzoato de sodio es muy soluble en agua a temperatura ambiente eso significa que aumentamos la fuerza de la parte hidroflica con esta carga negativa ahora la parte hidroflica puede superar a la parte hidrofbica y por eso el benzoato de sodio es soluble en agua porque esta carga negativa interacciona mejor con nuestro solvente es decir con el agua, Leccin 2: Introduccin a las fuerzas intermoleculares.
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